敬业签这款手机备忘录app中就可以扫描图片，并且提取图片中的文字。

打开敬业签app，长按底部的+，在便签编辑页面可以找到“...”按钮，点击“文字识别”或“拍照识别”，即可上传图片并且提取图片中的文字。