有的记事本中是不支持类似QQ提取图片中的文字功能的。

可以在手机上试试敬业签记事本，它不仅支持添加文字来记事、设置待办事项提醒，还支持添加图片、声音、文件等内容，并且能够把相册中的图片或者直接拍照的照片中的文字提取出来并且保存为文字。