华为手机的备忘录中是可以添加语音的。我们可以打开华为备忘录，点击+新增一条内容，接着输入文字内容记事，并且点击底部的语音按钮进行录音，完成后点击右上角的保存按钮。

此外还可以在华为手机中使用语音便签云便签，支持添加文字、图片、录音记事，支持设置提醒事项，并且支持在手机和电脑等多端同步内容。