苹果备忘录的数据想要清除的话，可以选择删除，将备忘录内容左滑并点击删除按钮。此外还可以在苹果备忘录的最近删除中，将最近30天内删除的内容清除数据。

我们还可以在苹果手机中使用敬业签，敬业签同样是支持左滑点击删除操作的，并且在时间轴中保存的删除记录，我们也是可以进行再次删除的，这样就表示彻底清除数据了。