语音和文字创建待办就是说，可以通过语音和文字的方式来添加待办事项。

在手机敬业签中可以通过添加文字、图片、录音等方式来添加待办事项，并且设置提醒时间，例如定时提醒、重复提醒在、重要事项提醒和公历农历提醒等都是可以设置的。