“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,又到了一年一度的腊八节了,每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八即是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗,腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,味道香甜,深受大家的喜爱。
腊八粥的做法也很有讲究,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。小编在这里提醒大家的是,科学熬制很重要,避免营养丢失掉,民间有熬煮腊八粥时加食用碱的习惯,但是这种做法容易造成B族维生素等营养物质的流失,专家建议熬制腊八粥时不要加碱。

熬制腊八粥的方法也有很多,小编在这里给大家分享一个简单易学,就能做出来美味的腊八粥:红豆、花生、莲子、黑米多淘洗几遍,用水隔夜泡上;电饭锅中加适量冷水,加入泡好的食材,接通电源,按至"煮饭"键,盖盖;绿豆和薏米洗净,用水稍泡一小会;桂圆剥去外皮,跟葡萄干、糯米一起淘洗干净;锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米,再加上桂圆、葡萄干和糯米,搅动一下,加锅盖,继续煮;再次煮沸后约十分钟,加入洗净的红枣;继续煮约半个多小时后加入适量冰糖或者红糖;继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可,拔掉电源,焖约十分钟即可出锅。
如果你害怕记不住也没有关系,快用“敬业签”记录下来吧,敬业签是一款记事提醒为一体的便签软件,支持多端同步操作在Android、iPhone、web、Windows、Mac等多个端口设备使用,云端同步并提醒,多端共享记录内容并同步接收提醒通知,所以你无论在哪都可以随时看到腊八粥的制作方法,非常方便。

而且最主要的是,敬业签的提醒功能非常厉害,敬业签具备农历提醒,你只需要把腊八粥的制作方法输入到敬业签当中,设定好农历十二月初八提醒,设定间隔重复提醒时间的间隔时间“每1年”提醒,敬业签就会在每年的农历十二月初八提醒你,是不是超级贴心呐!
敬业签的间隔重复提醒功能,可以根据你自己需求来设定间隔提醒时间,间隔时间可以按天、按周、按月、按季度甚至可以按年来设置,更厉害的地方就是它的间隔时间可以每几天提醒一次、每几周提醒一次,甚至每几周周几提醒、每几个月几号提醒、每几年几月提醒,无论你设置什么时候提醒,敬业签都会按时提醒你的。
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2026-04-16 14:00:00
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2026-04-15 11:00:00
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2026-04-11 14:00:00
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2026-04-10 14:00:00
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2026-04-05 11:00:00
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2026-04-20 13:00:00
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2026-04-20 11:00:00
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2026-04-19 11:00:00
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2026-04-18 11:00:00
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2026-04-17 14:00:00
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2025-12-04 13:55:39
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